<br>
Hi everyone, <br>
<br>
I just discovered this list - great information, thanks for all the posts.<br>
<br>
I was wondering what some of your favorite references are - write in and let me know! <br>
<br>
The book &quot;Sacred and Herbal Healing Beers: The Secrets of Ancient Fermentation&quot; by Stephen Harrod Buhner got me started on the track of old and herbal brews - I've seen many references here to it already.  I just found the more obscure  &quot;Early American Beverages&quot; by John Hull Brown (1966), which has a lot of nice quirky colonial american stuff (anyone tried to make &quot;flip&quot;?).  And I have plenty of modern beer books.  <br>
<br>
Mainly I am interested in out-of-print gems that I won't bump into by accident.<br>
<br>
Thanks,<br>
<br>
Marshall Hampton<br>
Minneapolis<br>