<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD W3 HTML//EN">
<HTML>
<HEAD>

<META content=text/html;charset=iso-8859-1 http-equiv=Content-Type>
<META content='"MSHTML 4.72.3110.7"' name=GENERATOR>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT color=#000000 size=2>Forum members might be interested to know that 
Triumph Brewing Company of Princeton, NJ has brewed a product called Gothic Ale 
which is an ale bittered and flavored with a blend of gruit herbs.&nbsp; Wild 
rosemary, sweet gale, and yarrow were used, along with a small quantity of hops, 
to make this brownish ale.&nbsp; Gothic Ale will be served at cellar temperature 
without artificial carbonation.&nbsp; Available only at TBC, 138 Nassau St., 
Princeton.&nbsp; Does any one know of any other commercially produced gruit 
ale?</FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#000000 size=2>I am the brewer and I will be happy to answer 
any questions anyone may have.</FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#000000 size=2>-Tom Stevenson</FONT></DIV></BODY></HTML>